Bolonhesa de carne e cogumelos
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Bolonhesa de carne e cogumelos

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Preparação 10min
Total 45min
8 porções

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 250 g mistura de vegetais p/ saltear cortados em fatias 1-2 cm (p. ex.: cebola, pimento, cenoura, alho-francês, aipo, etc.)
  • 25 g azeite
  • 800 g tomate em pedaços
  • 150 g cogumelos frescos
  • 1 c. de chá de sal
  • 800 g carne picada
  • 5 - 6 pitadas de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 3 - 4 pitadas de orégãos

Dispositivos & Acessórios

TM7
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Fonte
cookidoo.pt

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