Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Dinkelreis
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Butter, etwas mehr zum Anbraten
- 50 g Weißwein
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- 400 g frische Eierschwammerl, geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 2 TL frische Petersilie, gehackt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1261 kJ / 301 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
35 min
Kürbisrisotto
45 min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Spargel-Safran-Risotto
35 min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1óra 15p
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1óra
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1óra
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1óra