Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Hovězí mini tartar
Preparação 10min
Total 10min
20 kusů
Ingredientes
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 kus
Proteína
6 g
Energia
318 kJ /
76 kcal
Gordura
3.03 g
Fibra
0.38 g
Hidratos de carbono
6.22 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Nenhuma avaliação
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Guacamole s mangem a brusinkami
10min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Tatarský biftek
5min
Čevapčiči s tzatziki
30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min