Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

3.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 4 brambory velké, se slupkou, rozkrojené napůl, 1 brambora cca 150 gramů
  • 800 gramů vody
  • 1 špetka hrubé soli
  • 100 gramů brambor malých, oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 8 vajec
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 50 gramů žampiónů na plátky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 80 gramů sýru scamorza na kousky (1 cm)
    100 gramů mozzarelly, na kousky (1 cm)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porce

Proteína 24.6 g
Energia 1833 kJ / 438 kcal
Gordura 23.7 g
Fibra 4.2 g
Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...