Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping

Name: Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Mandeln; 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao); 200 g Zucker; ½ Pck. Backpulver; 10 g Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Prise Salz; 4 Eier; 200 g weiße Schokolade; 300 g Frischkäse; 50 g Karamellsauce

4.5 ( 668 avaliações )

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 15min

Tempo total 2h 30min

Porções 16 Stücke

Ingredientes

200 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g Mandeln
200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g Zucker
40 g Mehl (opcional)
½ Pck. Backpulver
10 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Prise Salz
15 g Orangenlikör, z.B. Cointreau (opcional)
ou 15 g Mandellikör z.B. Amaretto (opcional)
4 Eier