Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Gordura
- 7.6 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Pasta z makreli wędzonej
20min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet z piersi indyka
2h
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet po krakowsku
2 Std. 40 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min.
Schab chrzanowy
2h 30min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Pasztet
3 Std.