Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

3.9 61 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 20min
10 porcí

Ingredientes

Těsto
  • 60 gramů kukuřičného škrobu
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů másla na kousky
  • 30 gramů vody studené
Náplň
  • 500 gramů vody
  • 800 - 1000 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů mléka
  • 100 gramů šunky na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného dle chuti
  • 1 čajovou lžičku soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Nutrição por 1 porci

Energia 309 kcal / 1293 kJ
Proteína 10 g
Gordura 22 g
Hidratos de carbono 18 g
Fibra 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...