Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce

Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce

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Preparação 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Zucchini in Scheiben (1 cm)
500 g
gekochter Schinken in Scheiben, in Würfeln (1 cm)
200 g
Frischkäse
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Curry
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 1699 kJ / 405 kcal

Gordura 20 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 32 g

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