Dispositivos e acessórios
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 porcí
Ingredientes
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porce
Proteína
38 g
Energia
2317 kJ /
554 kcal
Gordura
22 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
45 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí na pivu
1h 45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Guláš z vepřové panenky
40min
Boloňské špagety
30min
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min