Bułki łobuza i spółki
TM5 TM6

Bułki łobuza i spółki

4.9 (2.8K avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 100 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 240 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty bazylii, suszonej
  • 1 - 2 szczypty oregano, suszonego

Nadzienie

  • 45 g ketchupu, łagodnego
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g salami, w plastrach, pokrojonego w paski
  • 60 - 70 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
  • 60 - 70 g żółtej papryki, pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
1380 kJ / 329 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
32.7 g
Gordura
16.9 g
Fibra
2.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas