Ślimaki na przerwę

Ślimaki na przerwę

4.9 3.8K avaliações
Preparação 25min
Total 2h 15min
15 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 180 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 10 g cukru
  • 230 g mąki pszennej
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 170 g sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
  • 50 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 350 g pieczarek przekrojonych na pół
  • ½ płaskiej łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania ślimaków

Nutrição por 1 sztukę

Energia 191 kcal / 799.1 kJ
Proteína 7.2 g
Gordura 9.3 g
Hidratos de carbono 19.9 g
Fibra 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...