Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken
- 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 160 g Wasser, kalt
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Rindergulasch
- 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
- 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter
- 1 Ei, verquirlt
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2866 kJ / 685 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 3.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Blätterteig, schnell
2 godz.
Eclairs
2h 30 min
Cookie-Torte
1hod.
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40 min
Hackfleisch
35min
Fleischbällchen im Reismantel
2 godz.
Frische Tortellini Bolognese
1 Std. 50 Min
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2 godz.
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1hod. 45min
Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
3 Std. 30 Min
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1hod.
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1hod.