Kotlety pożarskie
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Kotlety pożarskie

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Ingredientes

  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 15 - 20 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do panierowania
  • masło klarowane, do smażenia

Nutrição
por 1 porcję
Energia
874.6 kJ / 209 kcal
Proteína
26.2 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Gordura
9.2 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
0.3 g
Sódio
701.3 mg

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