Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le riz à sushi
- 1000 g d'eau
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de saké
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 300 g de riz à sushi
La garniture et le montage
-
200
g de miettes de thon au naturel
ou 200 g de saumon, en conserve, émietté - 2 c. à soupe de mayonnaise maison
- 1 concombre, détaillé en bâtonnets
- 150 g de graines de sésame grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1358 kJ / 326 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 20.3 g
- Fibra
- 2.8 g
Receitas alternativas
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 Std. 45 Min
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1h
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
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Sushis aux fruits
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1h
Makis de légumes
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California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
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Makis de printemps mangue et avocat
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