![Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE5D39CB-5530-490B-903D-B5BAEFB88A0F/Derivates/1621CA56-05FB-423A-BE17-1BE9025F2972.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
- 100 g Rotwein
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 500 g Spaghetti
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 4578 kJ / 1093 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 94 g
- Gordura
- 55 g
- Fibra
- 9.7 g
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