Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 porcje

Ingredientes

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 9.7 g

Energia 833 kJ / 199 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 10.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZEPISY NA POWITANIE 19 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15min

Sos maltański

Sos maltański

10min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Dip serowy

Dip serowy

10min

Sos z sera cheddar

Sos z sera cheddar

20min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Masło czosnkowe z serkiem

Masło czosnkowe z serkiem

10min