Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.7 477 avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

4 sztuki

Ingredientes

30 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g wody
1 łyżeczkę cukru
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
350 g maślanki
1 - 2 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
2 łyżki otrębów pszennych (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1058.6 mg

Proteína 24.7 g

Energia 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 141.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Czarny makaron

1h

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10min

Gwiazda drożdżowa z makiem

1h 35min

Makaron jajeczny

1h

Zakwas na żur

72h 5min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2h 15min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Czarne bułki do burgerów

2h

Sushi z wędzonym łososiem

1h 20min

Precle

1h

Pączki

1h 20min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1h 20min