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英式太妃糖布丁
Preparação 25min
Total 1h
8 杯
Ingredientes
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去核椰棗150 克
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小蘇打1 ½ 茶匙
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水180 克
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奶油 少許,刷油用
太妃糖醬
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奶油 切塊60 克
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60 克 紅糖綿紅糖60 克
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75 克 蜂蜜金黃糖漿75 克
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牛奶40 克
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½ 茶匙 天然香草糖, ,自製天然香草精¼ 茶匙
太妃糖布丁
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奶油 切塊40 克
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110 克 紅糖黑糖110 克
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麵粉 (中筋麵粉)150 克
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泡打粉½ 茶匙
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蛋 (每顆重約53-63克) 打散,取70克蛋液1 - 2 顆
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水700 克
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 杯
Proteína
3 g
Energia
1522 kJ /
363 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
54 g
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