Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Ingredientes
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
República Checa
Também pode gostar...
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min