Versões compatíveis
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
ou 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2323 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 4.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3 Std.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min