
Versões compatíveis
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla na kousky
-
20
gramů bílého vína
ou 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
ou ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 556 kcal / 2323 kJ
- Proteína
- 49 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 4.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Gratinovaný chřest se šunkou
1h 10min
Steak s rukolovým salátem
35min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min