Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 11 g

Energia 1083 kJ / 259 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chřest 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dýňový lektvar

25 Min

Bavorské knedlíčky do polévky

1 Std.

Zeleninový vývar se zázvorem

4 Std. 15 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Restované kostky krůtího masa

15 Min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25 Min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20 Min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 Min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Steaková omáčka

25 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min