Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
TM5 TM6

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

5.0 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 4 vejce
  • 400 gramů chřestu, bílého, oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
  • 400 gramů zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
  • 60 gramů oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • ½ svazku pažitky, čerstvé, nasekané
  • 5 kusů ředkviček, červených, na kostičky (5 mm)

Nutrição
por 1 porci
Energia
1083 kJ / 259 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
21 g
Fibra
3.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas