Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
Preparação 35min
Total 1h 25min
3 porzioni
Ingredientes
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
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1100 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
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160 g di pasta secca tipo lasagne
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300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a pezzi
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50 g di carota a pezzi
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30 g di gambi di sedano a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di passata di pomodoro
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250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Energia
561 kcal /
2352 kJ
Proteína
24 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
7 g
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La magia del vapore
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