Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi
Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 16h
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
  • 175 g di acqua
  • 220 g di zucchero
  • 125 g di panna
  • 75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 70 g di burro
  • 175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
  • 4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
  • ½ pacchetto di agar agar (4 g)
  • 80 g di zucchero
  • 260 g di panna intera, fredda

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g
Energia 4007 kJ / 960 kcal
Gordura 53 g
Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cioccolato...che passione! 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Torta di mele

4.7(91)

1h 30min

Gelato alla frutta

5.0(23)

5min

Torta ai frutti rossi

4.8(19)

1h 15min

Gelato all'avocado

3.0(1)

4h 15min

Muffin di mela e limone al vapore

4.5(15)

1h 5min

Gelato leggero alla frutta

5.0(6)

10min

Mousse al Toblerone®

4.9(8)

3h 10min

Muffin al cioccolato con il Nester

4.4(8)

40min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

4.7(6)

10min

Sorbetto veloce di frutta fresca

4.7(3)

5min

Pancake alle banane con frutti di bosco

4.4(5)

40min

Mousse al cioccolato

4.6(12)

3h 30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo