Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mezze sfere al cioccolato e vaniglia
Preparação 30min
Total 17h
7 porzioni
Ingredientes
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna con il 35% di grassi
-
75 g di cacao in polvere
Pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
200 g di pistacchi al naturale, sgusciati
-
250 g di cioccolato al caramello, a pezzi
Crema alla vaniglia
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
250 g di latte intero
-
2 uovo
-
30 g di farina
-
50 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
250 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
150 g di salsa al caramello
-
200 g di lamponi freschi
La mezza sfera al cioccolato
-
200 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
20 g di olio di semi di uva
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
18 g
Energia
4553 kJ /
1090 kcal
Gordura
55 g
Hidratos de carbono
126 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cioccolato...che passione!
45 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Salsa all'aglio
15min
Quark alle erbe aromatiche
10min
Budino di semolino con panna
Nenhuma avaliação
Dessert alle fragole in un batter d'occhio
10min
Pan Brioche
5h
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
Nenhuma avaliação
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min
Pan brioche
9h 30min
Marmellata con zucchero gelificante
30min
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
Nenhuma avaliação
Birchermüesli
1h 10min
Torta di Zugo al kirsch
4h