Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 28 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 45min
12 kusů

Ingredientes

Těsto
  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek
Krém
  • 100 gramů bílé čokolády na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 kus

Energia 405 kcal / 1696 kJ
Proteína 8.15 g
Gordura 24.87 g
Hidratos de carbono 37.32 g
Fibra 0.86 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...