Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Nudelteig
- 380 g Mehl
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 75 g Wasser
- 2 TL Öl und etwas mehr zum Braten
Füllung
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 250 g Kasseler in groben Stücken
- 20 g Öl
- 400 g Sauerkraut abgetropft
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Röstzwiebeln
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 1 TL Paprika edelsüß
Fertigstellung
- Butter zum Einfetten
- 750 g Wasser
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 2148 kcal / 2148 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Fibra
- 7.3 g
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