Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

4.4 401 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Nudelteig

Mehl
380 g
Eier
2
Salz
½ TL
Wasser
75 g
Öl und etwas mehr zum Braten
2 TL

Füllung

Zwiebeln halbiert
80 g
Kasseler in groben Stücken
250 g
Öl
20 g
Sauerkraut abgetropft
400 g
Crème fraîche
200 g
Röstzwiebeln
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Fertigstellung

Butter zum Einfetten
Wasser
750 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 21 g

Energia 2148 kJ / 2148 kcal

Gordura 23 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Full House 12 Receitas
Alemanha

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

#zuHausemitThermomix 25 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45min

Käse-Schinken-Röllchen

Käse-Schinken-Röllchen

1h 20min

Porree-Käse-Kranz mit Kasseler

Porree-Käse-Kranz mit Kasseler

2h

Chili-Dog-Ring

Chili-Dog-Ring

2h 30min

Knusprige Baconschnitten

Knusprige Baconschnitten

3h 40min

Nudelgratin mit Kraut und Würstchen

Nudelgratin mit Kraut und Würstchen

1h 10min

Gulaschsuppe mit Laugenbällchen

Gulaschsuppe mit Laugenbällchen

1h

Gefüllte Kartoffelrösti

Gefüllte Kartoffelrösti

1h

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

1h

Ofen-Burger

Ofen-Burger

1h 45min