Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Farsz mięsno-jabłkowy
- 125 g orzechów laskowych
- 400 g kiełbasy (np. białej), pokrojonej na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g oliwy z oliwek
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 120 g bułki tartej
-
8
liści szałwii, świeżych
ou 3 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej -
8
gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
ou 3 łyżeczki tymianku, suszonego - 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 120 g cydru
- 50 g wody
Gęś
-
1
gęś (3,5-4 kg), bez szyi i podrobów, świeża
ou 1 gęś (3,5-4 kg), bez szyi i podrobów, mrożona, uprzednio rozmrożona - 1 szczypta soli
- zimna woda, do namoczenia gęsi
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- 1 łyżka tymianku, suszonego
- 1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4369.1 kJ / 1043.6 kcal
- Proteína
- 39.5 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 90.6 g
- Fibra
- 3.4 g
Receitas alternativas
Pikantne nachos
1h
Tortille z warzywami (TM6)
20 Min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Bombki z piernika
3 Std. 25 Min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 Min
Słodki kalendarz adwentowy
1 Std. 20 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 godz. 10 min
Choinki z piernika
2 Std. 30 Min
Cynamonowe gwiazdki
55 min
Świąteczne choinki brownie
2 Std. 50 Min
Domek z piernika
5h 30min
Aioli
5 Min