Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5 302 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer
4 Prisen
durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
12 Scheiben
Zitrone Bio
1
Erbsen, TK
300 g
Salz
1 ¼ TL
Milch
150 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 49 g

Energia 3140 kJ / 750 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 Std. 5 Min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 Min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

45 Min

Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat

40 Min

Königsberger Spargel-Ragout

1 Std.

Buletten mit Pilzrahm

1 Std.

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1 Std.

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1 Std.

Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen

40 Min