Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingredientes

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 8.4 g

Energia 296 kJ / 70 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je nářez! 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

1 godz. 20 min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 godz. 10 min

Gulášové koření

Gulášové koření

5 min

Kořenicí směs čína

Kořenicí směs čína

5 min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 godz. 25 min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1 godz.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 godz. 30 min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13 godz. 40 min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 godz. 5 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 godz. 50 min

Karlovarské knedlíky

Karlovarské knedlíky

50 min