Krůtí prsa à la španělský ptáček

Krůtí prsa à la španělský ptáček

3.6 66 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 porce

Ingredientes

  • 1 cibule napůl
  • 100 gramů slaniny, na kostičky
    100 gramů špeku
  • 10 gramů oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře podle chuti
  • 300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí na kostky (2-3 cm)
  • 2 - 3 špetky kmínu, celého nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička hořčice plnotučné
  • 2 párky na kolečka
  • 700 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 100 gramů smetany
  • 3 vejce uvařená natvrdo bílky na kostičky, žloutky napůl

Dificuldade

fácil


Nutrição por 4 porce

Proteína 123 g
Energia 9669 kJ / 2302 kcal
Gordura 195 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...