Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 65 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 15min
8 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 50 g mleka
    50 g wody
  • 50 g oleju
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej
  • 15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
  • 1 ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Przygotowanie börków
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1 białko

Nutrição por 1 sztukę

Energia 395 kcal / 1651 kJ
Proteína 9 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 58 g
Fibra 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...