Marynowany ser typu feta

4.9 20 avaliações

Preparação 1h

Total 170h

500 g

Ingredientes

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Dificuldade

médio

Nutrição por 500 g

Proteína 70.3 g

Energia 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Gordura 79.9 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 124.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWE SERY 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Panko

1h 10min

Musztarda

36h 10min

Majonez

5min

Makaron jajeczny

1h

Ser typu halloumi

29h

Zakwas na żur

72h 5min

Arabska mieszanka przypraw

5min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1h 45min

Kiełbasa słoikowa

26h 30min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1h 30min

Majonez japoński (kewpie)

15min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h