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Biscoitos de gengibre

Biscoitos de gengibre
3.7 59 avaliações
Preparação 30min
Total 40min
30 unidades
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Ingredientes

Biscoitos
  • açúcar mascavado escuro
    130 g
  • melaço de cana
    140 g
  • manteiga
    50 g
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • canela em pó
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • anis em pó
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de
  • leite
    160 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
Glacé
  • açúcar em pó
    220 g
  • amido de milho
    1 c. sopa de
  • clara de ovo
    1
  • sumo de limão
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 2 g
Energia 0 kJ / 128 kcal
Gordura 2 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 27 g

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