Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingredientes

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 3.2 g

Energia 637.7 kJ / 152.3 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos holenderski – 500 ml

15 min

Grissini - paluchy chlebowe

3 godz.

Chipsy z rozmarynem i tymiankiem

2 godz.

Sorbet melonowy

6 godz. 10 min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 min

Crème pâtissière

2 godz. 35 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Pascha Wielkanocna

12 godz. 30 min

Krem pomarańczowy

35 min

Ciabatta

4 godz. 40 min

Cantuccini

1 godz. 15 min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16 godz.