Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 120 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

6 porcji

Ingredientes

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 106.4 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1297 kJ / 310 kcal

Gordura 16.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Deser z solonym karmelem

1h

Czekoladowe słoiczki

40min

Tarta cytrynowa z pianą z białek

1h 30min

Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym

1h 40min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3h 40min

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4h 10min

Karmelowe fondant

15min

Mus z białej czekolady

1h

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1h 50min

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Semifreddo kawowe

6h 30min

Panna cotta

3h 15min