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Grüner Nudelsalat
Preparação 10min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1000 g
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Salz1 TL
-
kurze Nudeln (z. B. Mini-Penne)225 g
-
Knoblauchzehe1
-
Parmesan in Stücken30 g
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Basilikum abgezupft8 Stängel
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Mayonnaise75 g
-
Joghurt, 1,5% Fett100 g
-
Milch150 g
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Pfeffer2 Prisen
-
Brokkoliröschen300 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)150 g
-
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)150 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
31 g
Energia
2847 kJ /
679 kcal
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
45 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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