Versões compatíveis
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Rucola
- 50 g Camembert mild, in Stücken
- 150 g Frischkäse
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter
- 1 ½ TL Senf
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
- 195 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Zucker
- 400 g Wasser
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 690 kcal / 2887 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Fibra
- 5 g
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