Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 47 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 min
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Marinované krevety
1h 10min
Chřestový salát s mangem
35min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 godz. 20 min