Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 2562 kJ / 610 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 47 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Žampióny plněné listovým špenátem
40 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 Min
Fenyklový salát s grapefruitem
20 Min
Hráškové pesto se špenátem
15 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 Std.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 Std.
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min