Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 20min

30 kusů

Ingredientes

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 2.8 g

Energia 503.9 kJ / 120 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Od jara do zimy 66 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rebarborové čatní

Rebarborové čatní

1h 30min

Hrášek do polévky

Hrášek do polévky

1h

Rebarborovo meruňkový džem

Rebarborovo meruňkový džem

30min

Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem

Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem

1h 30min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Fialkový sirup

Fialkový sirup

2h 30min

Třešňový džem

Třešňový džem

35min

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Jahodový džem

Jahodový džem

1h 5min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30min