Noky s kyselým zelím

Noky s kyselým zelím

4.4 9 avaliações
Preparação 50min
Total 50min
6 porcí

Ingredientes

Těsto na noky:
  • 800 gramů moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
  • 220 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
Kyselé zelí:
  • 1 cibule napůl
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 50 gramů másla přepuštěného
  • 1 jablko oloupané, na kousky
  • 700 gramů kyselého zelí okapaného, na hrubo
  • 250 gramů bílého vína
  • ½ kostky zeleninového bujónu
    1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 100 gramů vody
  • 10 jalovcových kuliček rozdrcených
  • 1 polévková lžíce brandy
  • olej na smažení

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Energia 476 kcal / 1990 kJ
Proteína 15 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 49 g
Fibra 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...