Versões compatíveis
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
ou ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 32.2 g
- Hidratos de carbono
- 64.4 g
- Gordura
- 35.1 g
- Fibra
- 3.4 g
Receitas alternativas
Sömelek Köfte
1h
Soslu Tavuk Köftesi
50min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Patates Graten
1h 10min
Pancar Carpaccio
20min
Vanilyalı Yoğurt
12h 20min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Frambuaz Soslu Kinoalı Tatlı
2 Std.
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 Std. 5 Min
Peynirli Sebze Çorbası
35 Min
Domates Sosu
40min
Şeftali Kompostosu
3h 30min