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Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 vanilkový lusk, semínka
- 250 gramů plnotučného mléka
- 250 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
- 170 gramů cukru
- 4 žloutky
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 19.9 g
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