Hovězí na pivu

Hovězí na pivu

3.1 13 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 45min
6 porcí

Ingredientes

  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 200 gramů brambor na kousky
  • 300 gramů cibule na čtvrtky
  • 80 gramů másla na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 37.5 g
Energia 2252 kJ / 537 kcal
Gordura 23.6 g
Fibra 2.1 g
Hidratos de carbono 25.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...