Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 39 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • 800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky
Omáčka
  • 150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    ½ kostky zeleninového bujónu

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 29 g
Energia 1982 kJ / 473 kcal
Gordura 22 g
Fibra 7.1 g
Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...