Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce

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Preparação 15min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Gouda in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Rosenkohl geputzt, halbiert
400 g
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
800 g
Öl zum Braten
Salz zum Würzen
Sahne
200 g
Schinken, gekocht in Würfeln (ca. 5 mm)
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 28 g

Energia 2234 kJ / 531 kcal

Gordura 28 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 41 g

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Thermomix® Magazin 6/2019 45 Receitas
Alemanha

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