Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

3.4 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Arepas Teig

Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
320 g
Wasser
470 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
260 g
Lauch in Stücken
20 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Kalbfleisch von der Schulter, in 3 Stücken
500 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL
rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Tomatensauce
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Cheddar Käse gerieben
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 43 g

Energia 3403 kJ / 814 kcal

Gordura 27 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 92 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food Truck 25 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Key Lime Pie

4h 40min

Bananenkaramell-schnecken

1h 50min

Mac 'n' Cheese

1h 20min

Tex-Mex-Eier im Förmchen

30min

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

1h 20min

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1h 25min

Chicken Burrito Bowl

1h 10min

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

2h 40min

Caesar Salad mit Huhn

50min

Empanadas mit Huhn

1h 45min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min