Sałatka z jeżynowym sosem winegret
TM5 TM6

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.4 (36 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g rukoli
  • 80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
    ou 80 g radicchio (patrz wskazówka)
  • 60 g roszponki
  • 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g oleju słonecznikowego
  • 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
  • ½ łyżki cukru
  • ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 20 g czerwonego octu winnego
  • 25 g wody mineralnej, niegazowanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    ou 2 łyżki orzeszków piniowych

Nutrição
por 2 porcje
Energia
4647.3 kJ / 1110 kcal
Proteína
38 g
Hidratos de carbono
41 g
Gordura
96 g
Fibra
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas