Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
ou 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1961 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Spanac cu brânză la cuptor
9j 45 mnt
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 godz. 5 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Suc de rucola și năsturel
Nenhuma avaliação
Tarte cu legume de primăvară
1j 10 mnt
Tocană de miel
1h 45min
Supă de mazăre cu chorizo
45 mnt
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 mnt
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1j 35 mnt
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 mnt