Stamppot mit Endivien

Stamppot mit Endivien

4.1 52 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
700 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
1000 g
Krakauer
6
Katenschinken, gewürfelt
125 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
2
Buttermilch zimmerwarm
400 g
Essig
1 - 2 Spritzer
Senf
½ TL
Butter in Stücken
100 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Endiviensalat in feinen Streifen
150 g
150 g Chicorée, in feinen Streifen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1941 mg

Proteína 31 g

Energia 2806 kJ / 671 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1h 10min

Mediterran gebackener Fisch

45min

Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei

30min

Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

1h 30min

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree

1h 35min

Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse

4h 20min

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2h 10min

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45min

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1h 30min

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

1h 50min

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

1h

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

1h 20min