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Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
Preparação 30min
Total 1h 30min
16 Stücke
Ingredientes
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Zucker (siehe Tipp)300 g
-
Eier getrennt4
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Backpulver2 TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Äpfel geschält, geviertelt1000 g
-
Zimt, gemahlen½ - 1 TL
-
Paniermehl2 EL
-
Salz1 Prise
-
geschlagene Sahne, zum GarnierenVanilleeis (opcional) zum Garnieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
1325 kJ /
317 kcal
Gordura
13 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
45 g
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Polnische Küche
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Alemanha
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