![Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc33ee3b-7f82-4d36-b889-742df5ccb024/Derivates/da54c1c6-13e1-4a6a-85f3-c19742e34b1b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g Weißkohl, in Stücken
- 30 g Öl, neutral
- 2 Zwiebeln, geachtelt (ca. 100 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 125 g Speckwürfel, mager
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- ½ Bund Schnittlauch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1708 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 7 g
Receitas alternativas
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 Min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1 Std. 20 Min
Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen
40 Min
Sellerie-Möhren-Eintopf
50 Min
Eintopf von Wintergemüsen
50 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30 Min
Sauerkraut-Eintopf
40 Min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1u.
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2 Std.
Schmorgurken
30 Min